Aneka Resep Murah Meriah: Desember 2016

Selasa, 27 Desember 2016

Khasiat Minyak Kelapa Sawit

Sementara sebagian besar masyarakat menyarankan menghindari lemak jenuh karena hubungannya dengan penyakit jantung, lemak jenis ini sebenarnya penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

Ini adalah mengapa saya telah menyertakan berkualitas tinggi lemak jenuh dalam rencana gizi yang komprehensif saya.      Minyak kelapa merupakan salah satu sumber terbaik lemak jenuh serta khasiat yang bermanfaat lainnya.

Saya pribadi menggunakannya dan telah dibahas secara rinci dalam banyak artikel saya. Tapi hari ini, saya akan membahas minyak tropis lain yang perlu diperhatikan karena konsentrasi tinggi dari profil nutrisi lemak dan fenomenal jenuh: minyak sawit.  

Apa Minyak Kelapa Sawit?      Minyak kelapa diekstrak dari dua jenis buah kelapa sawit: Elaeis guineensis, yang umum di wilayah Afrika, dan Elaeis oleifera, yang mana ditemukan di Amerika Selatan.

1      catatan sejarah menunjukkan bahwa minyak sawit adalah bagian dari diet penduduk asli. Saat ini, ia telah menjadi tanaman sawit kedua yang paling diperdagangkan di dunia, setelah kedelai, dengan Malaysia dan Indonesia sebagai producers.

2 utamanya      kelapa sawit tidak menjadi bingung dengan minyak inti sawit. Keduanya diperoleh dari buah, tetapi yang terakhir berasal dari biji kelapa sawit. minyak inti sawit memiliki jumlah yang lebih tinggi lemak jenuh, yang membuatnya ideal untuk memasak sebagai well.

3      Kelapa sawit - juga dikenal sebagai minyak sawit merah - mengandung jumlah tinggi lemak jenuh, vitamin, dan antioksidan. Jika Anda melihat minyak sawit yang tidak berwarna (juga dikenal sebagai minyak sawit putih), itu berarti bahwa telah diproses. Kurangnya warna berarti telah menanggalkan sebagian besar sifat gizi.  Penggunaan Minyak Kelapa Sawit      Beberapa penggunaan minyak sawit merah meliputi:          minyak goreng: Mirip dengan minyak kelapa, minyak sawit adalah tahan terhadap panas dibandingkan dengan minyak nabati lainnya. stabilitas juga memudahkan untuk menyimpan pada suhu kamar selama berbulan-bulan.         bahan lezat: Minyak sawit digunakan sebagai bahan dalam sup dan saus, atau sebagai penyedap dalam masakan tertentu.         Suplemen makanan: Minyak sawit memiliki profil nutrisi unggul yang membuatnya berguna untuk supplementation.

4         perawatan dan rumah tangga pribadi produk: Minyak sawit ditambahkan ke sabun dan deterjen, kosmetik, dan products.

5 Peerawatan Kulit pelembab: Karena profil padat nutrisi yang, Minyak kelapa sawit sangat kaya KOLAGEN dan Vitamin E yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Hal ini ditambahkan ke sejumlah produk perawatan kulit.         "Sunblock": Dengan tingkat tinggi karoten, minyak sawit merah memberikan perlindungan sebagai sunblock komersial dengan SPF15, tapi tanpa components.

6 berbahaya         Biofuel: Minyak sawit cepat menjadi sumber daya untuk biodiesel dan sebagai bahan bakar di stasiun listrik.  Komposisi Minyak Kelapa Sawit      Minyak sawit mengandung sekitar 50 persen lemak jenuh (mayoritas yang asam oleat), 40 persen tak jenuh tunggal asam lemak (MUFAs), dan 10 persen asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) 0,

7      kelapa sawit mendapat warna kemerahan nya dari karoten beta-karoten dan lycopene, nutrisi yang sama yang memberi warna pada wortel dan tomat. tingkat karoten yang 15 kali lebih tinggi dari wortel dan 300 kali lebih tinggi dari tomat.

Inilah sebabnya mengapa minyak sawit dipuji sebagai sumber terbaik beta-karoten dan alpha-karoten, yang keduanya merupakan prekursor vitamin A.      Minyak sawit juga mengandung 20 karoten lainnya, serta nutrisi berikut:          Vitamin E, khususnya tocotrienol         vitamin K         CoQ10         squalene         pitosterol         flavonoid         asam fenolik         glikolipid  Manfaat Minyak Kelapa Sawit      Studi telah menemukan bahwa minyak sawit mentah berperan dalam mempromosikan kesehatan jantung Anda. Dalam satu studi yang dipublikasikan di British Journal of Biomedical Science, dilaporkan bahwa meskipun tingkat tinggi lemak jenuh dalam minyak kelapa, minyak tidak berkontribusi terhadap aterosklerosis dan / atau arteri thrombosis.

8 Para peneliti menyarankan bahwa ini adalah karena rasio jenuh ke lemak tak jenuh dalam minyak, serta profil nutrisi yang kaya.  

Tocotrienol ditemukan dalam minyak kelapa juga membantu mendukung hati terhadap stres, menunjukkan sifat pelindung terhadap penyakit jantung. manfaat kardiovaskular lain yang terkait dengan konsumsi minyak sawit meliputi:          Peningkatan sirkulasi darah         kadar kolesterol diatur         Mengurangi kerusakan radikal bebas dan inflamasi         tekanan darah berkurang      Studi menunjukkan bahwa minyak sawit antioksidan sifat membantu mencegah berbagai jenis kanker.

Menurut temuan, tocotrienol menunjukkan sifat antioksidan kuat dan membantu dalam menghambat perkembangan kulit, lambung, pankreas, paru-paru, hati, payudara, prostat, usus besar, dan kanker lainnya.

Regular vitamin E tidak dapat melakukan ini.
pasokan antioksidan kelapa sawit ini juga ditemukan untuk membantu mencegah degenerasi saraf dengan menghentikan radikal bebas yang merusak otak dan jaringan syaraf, dan meningkatkan sirkulasi, yang meningkatkan perlindungan terhadap penyakit seperti demensia, Alzheimer, Parkinson, dan kondisi mental lainnya.      bukti tambahan juga menyatakan bahwa minyak sawit dapat membantu memperkuat fungsi kekebalan tubuh dan mempromosikan tulang, mata, mulut, paru-paru, kulit, dan kesehatan hati. Sebagai minyak kaya lemak, minyak sawit membantu memberikan energi dan meningkatkan penyerapan nutrisi yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, dan E.  

Cara Membuat Minyak Kelapa Sawit      Dalam operasi kecil dan besar, empat langkah utama yang diikuti dalam rangka menciptakan kelapa sawit adalah:          Pemisahan buah dari tandan yang (Palm buah tumbuh dalam kelompok)         Pelunakan daging buah         Ekstraksi minyak dari buah         pemurnian minyak  
Sayangnya, kualitas minyak sawit diubah dan dikompromikan selama proses pemurnian.

Beberapa produsen menggunakan proses pemurnian yang ternyata putih minyak - yang berarti minyak dilucuti dari sebagian besar sifat gizi.  

Bagaimana Apakah Minyak Kelapa Sawit Bekerja?  

Minyak kelapa sawit adalah pertama dan terutama minyak nabati.

Saya menyarankan menggunakan minyak sawit merah mentah untuk memastikan bahwa Anda mengalami manfaat gizi.

Namun, ia memiliki rasa yang kuat, yang beberapa orang tidak menemukan yang mereka sukai.      Menerapkan minyak sawit langsung ke kulit Anda juga bermanfaat. Cedera seperti memar, kulit terbakar, dan luka juga lebih cepat sembuh ketika minyak sawit diterapkan.

Khasiat Minyak Kelapa

Sudah Banyak studi yang membuktikan minyak kelapa menjadi salah satu makanan sehat di planet ini. manfaat minyak kelapa dan menggunakan melampaui apa yang kebanyakan orang menyadari.Penelitian telah akhirnya menemukan rahasia untuk buah yang mengagumkan ini; yaitu lemak sehat yang disebut asam lemak rantai sedang (MCFAs), lemak yang unik meliputi:

    asam kaprilat

    asam laurat

    asam kapratDan sekitar 62% dari minyak kelapa terdiri dari 3 asam lemak yang sehat ini dan 91% dari lemak dalam minyak kelapa adalah lemak jenuh yang sehat.Sebagian besar lemak yang kita konsumsi memakan waktu lebih lama untuk dicerna, tapi MCFAs ditemukan dalam minyak kelapa menyediakan sumber yang sempurna dari energi karena mereka hanya harus melalui proses 3 langkah untuk berubah menjadi bahan bakar vs lemak lainnya melalui proses 26 langkah !Tidak seperti asam lemak rantai panjang (LCFAs) ditemukan dalam minyak nabati, MCFAs adalah:

    Mudah dicerna
    Tidak mudah disimpan sebagai lemak
    Adalah anti-mikroba dan anti-jamur
    Lebih kecil dalam ukuran, yang memungkinkan permeabilitas sel lebih mudah untuk energi langsung
    Diproses oleh hati, yang berarti bahwa mereka segera diubah menjadi energi bukannya disimpan sebagai lemak20 Terbukti Manfaat Minyak KelapaMenurut penelitian medis, minyak kelapa manfaat tubuh dengan cara berikut:Alzheimers Ilustrasi

1. Terbukti Penyakit Pengobatan Alami AlzheimerPencernaan MCFA oleh hati menciptakan keton yang merupakan energi mudah diakses oleh otak. Keton memasok energi ke otak tanpa perlu insulin untuk memproses glukosa menjadi energi.Penelitian terbaru menunjukkan bahwa otak benar-benar menciptakan insulin itu sendiri untuk memproses sel glukosa dan otak listrik. Sebagai otak dari pasien Alzheimer telah kehilangan kemampuan untuk membuat itu insulin sendiri, keton dari minyak kelapa bisa membuat sumber alternatif energi untuk membantu fungsi otak perbaikan. (1, 2)

2. Mencegah Penyakit Jantung dan Tekanan Darah TinggiMinyak kelapa tinggi lemak jenuh alami. Lemak jenuh tidak hanya meningkatkan kolesterol sehat (dikenal sebagai HDL) dalam tubuh Anda, tetapi juga membantu untuk mengubah LDL kolesterol "jahat" dalam kolesterol baik.Dengan Meningkatkan HDL dalam tubuh, membantu meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan risiko penyakit jantung.Ginjal manusia, sistem kemih .

3. Mengobati UTI dan Infeksi Ginjal & Melindungi LiverMinyak kelapa telah dikenal untuk membersihkan dan menyembuhkan kemih (ISK) dan infeksi ginjal. MCFA ini dalam menghasilkan minyak sebagai antibiotik alami dengan mengganggu lapisan lipid pada bakteri dan membunuh mereka. Juga ada sebuah studi yang menunjukkan bahwa minyak kelapa langsung melindungi hati dari kerusakan. (3)Air kelapa juga membantu melembabkan dan mendukung proses penyembuhan. Dokter bahkan telah menyuntikkan air kelapa untuk membersihkan batu ginjal. Kelapa adalah makanan super kuat!

4. Mengurangi Peradangan dan Arthritis

Dalam sebuah penelitian di India, tingginya tingkat antioksidan hadir dalam minyak kelapa murni mengurangi inflamasi dan penyembuhan arthritis lebih efektif daripada obat-obatan terkemuka. (4)Dalam studi terbaru yang lain, minyak kelapa yang dipanen dengan hanya api sedang ditemukan untuk menekan sel-sel inflamasi. Ini bekerja baik sebagai analgesik dan anti-inflamasi.melawan kanker.

5. Pencegahan dan Pengobatan KankerMinyak kelapa memiliki dua kualitas yang membantu melawan kanker. Salah, karena keton diproduksi di dalamnya pencernaan. sel tumor yang tidak dapat mengakses energi dalam keton dan glukosa tergantung. Hal ini diyakini bahwa diet ketogenik bisa menjadi komponen yang mungkin membantu pasien kanker sembuh.Dua, sebagai MCFA ini mencerna dinding lipid bakteri, mereka juga dapat membunuh Helicobacter pylori bakteri yang telah dikenal sebagai meningkatkan risiko kanker perut. Bahkan dalam studi di mana kanker kimiawi, pengenalan minyak kelapa mencegah kanker dari berkembang!

6. Sistem kekebalan Meningkatkan (antibakteri, anti-jamur, dan anti-virus)Minyak kelapa mengandung asam laurat, yang dikenal untuk mengurangi candida, melawan bakteri, dan menciptakan lingkungan yang tidak bersahabat untuk virus. Banyak penyakit saat ini penyebab oleh pertumbuhan berlebih dari yang buruk bakteri, fungi, virus dan parasit dalam tubuh.Anda dapat mengganti biji-bijian dan gula dalam diet Anda dengan minyak kelapa sebagai sumber bahan bakar alami Anda ketika Anda sakit. Gula feed pertumbuhan bakteri jahat. Sebaliknya mengambil 1 sdm 3x minyak kelapa setiap hari saat sakit dan mengkonsumsi banyak sayuran dan kaldu tulang juga.ide cemerlang bola lampu, memori.

7. Meningkatkan Memori dan Fungsi OtakDalam studi tahun 2004 yang diterbitkan dalam jurnal Neurobiology of Aging, mereka menemukan bahwa MCFA ini ditemukan dalam minyak kelapa meningkatkan masalah memori dalam mata pelajaran mereka yang lebih tua.Di semua pasien ada peningkatan yang nyata dalam kemampuan mengingat mereka setelah mengambil asam lemak ini. Sebagai MCFA ini diserap dengan mudah di dalam tubuh dan dapat diakses di otak tanpa menggunakan insulin, mereka mampu untuk bahan bakar sel-sel otak lebih efisien. (5)

8. Meningkatkan Energi dan Daya TahanMinyak kelapa mudah dicerna, tetapi juga menghasilkan energi lebih lama berkelanjutan dan meningkatkan metabolisme Anda. Ketika mengambil minyak kelapa berkualitas non-olahan, Anda bisa mendapatkan manfaat yang paling seperti itu MCFA ini dikirim langsung ke hati untuk diubah menjadi energi!Saat ini, banyak Triathletes akan menggunakan minyak kelapa sebagai sumber bahan bakar selama pelatihan dan ras untuk acara jarak jauh. Anda dapat membuat bahan bakar energi buatan sendiri dengan mencampurkan minyak kelapa, madu mentah dan biji chia bersama-sama. Sederhananya bersama 1 sdm masing-masing dan mengkonsumsi 30 menit sebelum latihan.Gastritis, bisul perut perbaikan

9. Meningkatkan Pencernaan, Mengurangi Perut Luka & Ulcerative ColitisKelapa juga meningkatkan pencernaan karena membantu tubuh untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak, kalsium, dan magnesium.