Nasi Goreng rebon murah meriah

Bahan bahan:

(untuk 1 porsi)
1 Siung bawang putih
2 Siung bawang merah
3 cabe merah
1 sdm rebon
1/2 sdt  garam
kecap manis
minyak goreng
nasi 1 piring

Cara memasak:

tumis bawang putih yang dimemarkan dengan minyak goreng, lalu setelah harum masukkan rebon lalu 5 detik kemudian masukkan irisan bawang merah, irisan cabe. setelah agak layu masukkan kecap dan garam dan tambahkan minyak sekali lagi dan aduk-aduk dengan sodet. lalu masukkan nasinya dan aduk aduk sampai merata dan meresap semua bumbunya.

Dan siap dihidangkan.

Oseng-oseng teri murah meriah

Bahan untuk 1 Porsi:

1 siung bawang putih
1 genggam ikan teri
1 butir telur
2 siung bawang merah
5 cabe merah
kecap manis
minyak goreng

Cara membuat:

Tumis bawang putih  yang sudah dimemarkan ke dalam minyak goreng sampai  harum, masukkan telur dan aduk-aduk sampai menyerupai dadar yang hancur kecil kecil. Lalu tuang air 1/2 mug cangkir sampai mendidih, masukkan 1 genggam teri, masukkan irisan bawang merah dan cabe, jangan lupa tambahkan kecap, lalu aduk-aduk sampai matang.

Siap dihidangkan

Resep Mie goreng Instant Sehat dan enak tanpa MSG

Bahan:
Mie instan tanpa bumbunya ( bumbunya di buang), bisa juga pakai mie telor biasa yang non instant.
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 butir tomat
3 cabe merah (tergantung jenis cabenya dan selera)
kecap
minyak kelapa.
1/4 sdt garam


Masak Mie instan tanpa bumbu samapi matang, lalu buang airnya lalu bilas dengan air dari termos dan buang airnya dan tiriskan.

Membuat bumbu:
Masukkan irisan bawang putih ke dalam piring, lalu masukkan irisan bawang merah kedalam piring, masukkan irisan cabe kedalam piring, masukkan irisan tomat ke dalam piring , lalu tambahkan kecap, garam dan minyak kelapa aduk-aduk sampai rata.

Lalu masukkan mie instan yang tadi ke dalam piring, aduk sampai rata dan siap dihidangkan.

Indonesia sejak dahulu dikenal sebagai kepulauan rempah.  Banyak pedagang dari mancanegara  mencari rempah dari Indonesia.  Tentusaja  Indonesia juga kaya akan aneka resep  masakan alami  yang  sehat  bagi tubuh.  Untuk itu saya membuat blog ini untuk  mendokumentasikan aneka resep sehat tetapi murah meriah dari nusantara.