Kamis, 28 Agustus 2025

Ternyata Virus Herphes ada manfaanya

     

Dan selama lebih dari satu abad, para ilmuwan mengira sistem imun ini tidak bisa mengingat apa pun, apalagi

    

menggunakan ingatan itu untuk menyesuaikan responsnya terhadap ancaman.

    

Maksudku, itu sudah terlihat jelas dari namanya  sistem imun innate (bawaan) vs adaptive (adaptif).

    

Faktanya, gagasan bahwa sistem imun bawaan bisa mengingat dan beradaptasi ini begitu baru

    

hingga istilahnya—"trained immunity" atau kekebalan terlatih—baru diusulkan pada tahun     .

    

Sistem imun bawaan tidak mengingat penyerang spesifik

    

seperti yang dilakukan sistem imun adaptif.

    

Pada dasarnya, ia hanya mengingat bahwa “penjahat” itu ada dan bisa datang menyerangmu kapan saja,

    

seperti yang pernah terjadi sebelumnya.

    

Tapi itu saja sudah cukup untuk mengubah seberapa baik tubuhmu melawan infeksi yang berpotensi mematikan.

    

Dan ternyata, salah satu cara mendapatkan trained immunity adalah dengan sedikit bantuan dari virus herpes.

    

Yang mana adalah cara berpikir yang cukup positif soal herpes.

    

Herpesvirus adalah anggota keluarga Herpesviridae, delapan di antaranya menginfeksi manusia.

    

Dan mereka ada di mana-mana.

    

Kemungkinan kamu akan terkena setidaknya satu selama hidupmu sangat tinggi.

    

Dua pertiga dari anak muda di dunia mungkin memiliki Herpes Simplex  , misalnya—virus

    

yang menyebabkan sariawan dan beberapa kasus herpes genital.

    

Dan mereka akan memilikinya seumur hidup, karena herpesvirus bisa melakukan sesuatu yang tidak bisa dilakukan oleh banyak virus lain.

    

Mereka bisa “bersembunyi” di dalam sel dan tetap tidak aktif dalam waktu lama—

    

suatu kemampuan yang disebut laten.

    

Dan di sinilah ide pelatihan kekebalan masuk.

    

Penelitian menunjukkan bahwa saat herpesvirus tinggal dalam tubuh inangnya, mereka bisa membantu

    

sistem imun melawan patogen yang lebih mematikan.

    

Lihat, meskipun infeksi laten umumnya tidak diserang seperti infeksi aktif, sistem imun tidak sepenuhnya

    

mengabaikannya.

    

Jadi, karena mereka ada di sana, sistem imun bawaanmu

    

pada dasarnya terus dalam keadaan siaga.

    

Keadaan siaga tinggi ini disebut trained immunity.

    

Dan penelitian eksperimental pada tikus menunjukkan bahwa hal ini bisa menyelamatkan nyawa.

    

Dalam sebuah studi tahun     , para peneliti mengekspos tikus pada dua jenis bakteri  Yersinia pestis—alias

    

penyebab wabah pes—dan Listeria monocytogenes, yang menyebabkan infeksi makanan serius.

    

Tikus yang memiliki infeksi laten oleh versi herpesvirus tikus

    

terbukti kebal terhadap kedua bakteri tersebut.

    

Ah, manfaat tersembunyi dari punya herpes.

    

Tapi manfaat ini tidak langsung muncul.

    

Tikus yang masih dalam tahap akut infeksi—jadi sebelum virusnya menetap secara laten—

    

tidak kebal terhadap patogen tersebut.

    

Tentu saja, itu semua baru terbukti pada tikus, dan para ilmuwan belum benar-benar membuktikan bahwa infeksi

    

pada manusia juga memberikan perlindungan yang lebih baik terhadap patogen lain.

    

Karena, ya... kita biasanya tidak sengaja menginfeksi manusia dengan patogen mematikan

    

hanya untuk membuktikan bahwa herpes mereka melindungi mereka.

    

Tapi ada petunjuk bahwa herpesvirus manusia memberikan manfaat serupa.

    

Misalnya, ketika peneliti memeriksa sel imun orang-orang dengan infeksi laten

    

dari herpesvirus CMV, mereka melihat perubahan yang konsisten dengan trained immunity.

    

Secara khusus, mereka menemukan perbedaan pada sel pembunuh alami (natural killer cells) peserta—

    

sel imun yang dinamai keren karena mereka mengenali dan membunuh sel yang terinfeksi.

    

Pada peserta yang terinfeksi, sel-sel ini menghasilkan lebih banyak interferon gamma, protein yang membantu

    

sistem imunmu tetap waspada terhadap ancaman.

    

Dan para peneliti berpikir bahwa tingkat kewaspadaan yang tinggi ini bisa bertahan hingga beberapa tahun setelah

    

infeksi laten dimulai.

    

Jadi, meskipun herpesvirus bersembunyi di tubuh kita, mereka mungkin juga membantu

    

tubuh kita bertahan hidup lebih lama.

    

Sebuah hubungan "frenemy with benefits" (musuh tapi menguntungkan).

    

Yang, dari sudut pandang evolusi, masuk akal juga bagi virusnya, karena

    

mereka tidak bisa berkembang biak di dalam sel yang sudah mati.

    

Namun, trained immunity tidak selalu jadi hal yang baik.

    

Para peneliti berpikir bahwa itu bisa menjadi tidak terkendali dan menyebabkan autoimunitas

    

—saat sistem imun menyerang jaringan tubuh sendiri.

    

Meski begitu, kemungkinan besar ini tetap sangat berguna di banyak kasus.

    

Dan penelitian lebih lanjut tentang fenomena ini bisa sangat membantu manusia.

    

Seperti, pada akhirnya, mempelajari herpes bisa mengajarkan ilmuwan cara memberikan trained immunity

    

kepada orang-orang tanpa harus menginfeksi mereka dengan virus.

    

Faktanya, beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa beberapa vaksin sudah melakukan hal ini!

    

Kita hanya perlu melihat lebih dekat untuk memahami caranya.

    

Dan ini bisa berarti kita akhirnya bisa lebih siap menghadapi musuh-musuh lama kita.

    

Dan hei, karena kebanyakan orang memang sudah terinfeksi virus ini, menyenangkan juga mengetahui

    

bahwa ada sisi positifnya.

Jumat, 12 Januari 2018

Nutrisi Minyak Kelapa Sawit Yang Sangat Kaya Akan Kolagen




Minyak Sawit k disertifikasi Organik, Non-GMO l. 
Minyak kelapa sawit mentah yang tidak dimurnikan memiliki aroma wortel yang ringan, dengan tekstur mentega yang kaya. Beberapa minyak sawit merah memiliki rasa yang kuat atau keras, bagaimanapun, proses filtrasi dingin eksklusif kami menghilangkan rasa kuat sambil mempertahankan nutrisi. Ini sangat ideal untuk sup, saus dan sautéing.Ini juga mengubah popcorn biasa menjadi popcorn bergaya bioskop yang lezat.

Petunjuk : Tidak diperlukan pendinginan. Padat pada suhu yang lebih dingin; lebih mudah untuk sendok jika dingin Untuk mencair, letakkan jar di air hangat. Spek dan variasi warna dan konsistensi terjadi secara alami pada minyak ini. Warna dalam bisa menodai beberapa peralatan.
* Botol dalam fasilitas yang mengepak minyak kacang.


Anda mungkin belum terbiasa dengan nutrisi dan rasa minyak kelapa sawit yang menakjubkan, tapi selama lebih dari 5.000 tahun ini merupakan bahan pokok budaya asli.

Minyak sawit merah adalah minyak kuliner padat-nutrisi. Warna oranye yang kaya menunjukkan kaya kan  Kolagen, vitamin antioksidan A dan E, dalam bentuk beta karoten dan tocotrienol langka dan tocopherol dari keluarga vitamin E. Tidak heran Produk kelapa sawit sangat banyak produk turunannya selain untuk kuliner juga untuk produk kosmetik.

Jumat, 07 Juli 2017

Senam Menyingkirkan Lemak Perut


Obesitas telah mencapai proporsi epidemik dan ini telah menyebabkan munculnya berbagai cara dan teknik untuk menurunkan berat badan dan lemak berlebih. Lemak dapat menumpuk di tubuh Anda karena banyak faktor termasuk memimpin gaya hidup dan makan dengan jumlah besar makanan tinggi lemak dan bergula. Genetika, usia dan struktur tubuh Anda dapat menentukan pola akumulasi lemak di tubuh Anda. Penyebab paling umum dan umum untuk mengembangkan anjing perut bagian bawah adalah akumulasi lemak perut. Mari kita bahas beberapa tindakan, yang membantu menyingkirkan masalah ini.
Olahraga teratur untuk menghilangkan lemak perut bagian bawah
Ketika harus menyingkirkan perut bagian bawah, pentingnya olahraga teratur tidak dapat ditekankan. Anda harus menyertakan olahraga teratur sebagai bagian dari rutinitas harian Anda sehingga Anda mulai membakar lebih banyak kalori di siang hari.
1. Pelatihan Interval. Saat berolahraga, dianjurkan untuk mengganti semburan pendek aktivitas yang meningkat dengan periode aktivitas lambat yang lambat. Misalnya, menyelipkan episode singkat berlari di antara sesi berjalan Anda. Menurut penelitian, dengan memasukkan latihan interval dalam latihan rutin Anda, Anda akan bisa membakar lebih banyak kalori.
2. Latihan kardio. Tingkatkan waktu latihan kardio atau aerobik Anda karena cardio meningkatkan detak jantung Anda dan membakar kalori dengan cepat. Latihan aerobik diketahui menyebabkan hilangnya lemak secara keseluruhan dan dalam prosesnya Anda juga akan kehilangan lemak perut bagian bawah Anda.
3. Pelatihan Resisting. Disarankan oleh sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2006 dan dipublikasikan di Jurnal Internasional dan Olahraga Nutrisi dan Latihan Metabolisme bahwa Anda menyingkirkan lemak perut lebih efektif dengan menggabungkan latihan ketahanan dengan latihan kardiovaskular atau aerobik dibandingkan dengan hanya melakukan latihan kardiovaskular. Mesin latihan, beban bebas atau pita resistensi bisa digunakan untuk melakukan latihan ketahanan.
4. Latihan Ab Ab: Ada beberapa latihan yang dijelaskan di bawah ini yang terutama berfokus pada daerah perut bagian bawah.
    •    Gaya Menggulung. Dengan kedua kaki lurus, berbaring telentang. Mulailah dengan mengulurkan tangan dan membawa mereka ke belakang kepala sampai titik maksimal perpanjangan (ini adalah posisi awal). Tarik napas, gerakkan tangan ke langit-langit dan gulingkan tubuh bagian atas dari lantai; Saat Anda setengah jalan, buang napas, gulung maju dan jangkau jari-jari kaki Anda. Tarik napas, balikkan gerakan; Saat Anda setengah jalan, buang napas dan kembali ke posisi dari tempat Anda memulai.
    •   
    •    Lurus Kaki Angkat. Menjaga kaki lurus, berbaring di lantai dengan jari kaki mengarah ke dinding dan meletakkan tangan di bawah pantat (ini adalah posisi awal). Tarik napas dan angkat kedua kaki hingga membentuk sudut siku-siku. Buang napas dan gerakan perlahan menurunkan kaki Anda sedikit di atas lantai (sekitar 4 inci). Lakukan 10 pengulangan.
    •    Angkat Pinggang. Mulailah dengan mengangkat kedua kaki Anda ke atas pada sudut kanan dan pegang kedua lengan ke samping. Tarik napas dan tarik pusar ke arah tulang belakang. Sambil menghembuskan napas, angkat pinggul Anda beberapa inci dari tanah dan gulung ke arah perut Anda. Tarik napas dan turunkan pinggul Anda perlahan. Lakukan 10 pengulangan.
    •    Reverse Crunches. Mulailah dengan berbaring telentang dan lutut melengkung pada 90 derajat dan lengan di sisi tubuh Anda. Kontrak abs Anda, angkat lutut Anda dan keriting ke dada saat mengembuskan napas. Saat Anda menghirup, turunkan kaki Anda perlahan dan jaga agar tetap di tanah.
    •    Gaya Gunting.  Berbaring telentang dan angkat kepala dan bahu sedikit dari lantai. Letakkan tangan Anda di belakang untuk mendapatkan dukungan. Menjaga kedua kaki terentang, angkat kaki kanan agar tegak lurus terhadap tubuh bagian atas; Secara bersamaan kaki kiri Anda harus diangkat hanya beberapa inci dari lantai. Tukar posisi kaki dengan cepat. Lakukan gerakan alternatif, tanpa jeda. Lakukan pengulangan 6-8 (gerakan kedua kaki dihitung sebagai satu pengulangan).
  1.  Diet yang Tepat untuk Menyingkirkan Lemak Perut Bawah
    •    Sarapan. Sarapan adalah makanan yang paling penting hari ini dan jangan pernah dilewati untuk menurunkan berat badan. Menurut penelitian, jika Anda makan sarapan Anda dalam waktu satu jam setelah bangun tidur, maka kadar insulin Anda tetap stabil dan kolesterol LDL Anda tetap rendah.
    •    Biji-bijian utuh Beralihlah ke biji-bijian. Menurut penelitian memakan biji-bijian dikaitkan dengan lebih banyak kehilangan lemak perut dibanding mengonsumsi biji-bijian olahan.
    •    Banyak air. Minum banyak air sepanjang hari untuk mempercepat metabolisme Anda dan membuang racun dari tubuh Anda.
    •    Lemak baik Makanlah lemak yang lebih baik (lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda) daripada lemak trans dan lemak jenuh. Makan lebih banyak alpukat, kacang kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian dan coklat.
    •    Lebih banyak Serat. Tingkatkan asupan serat Anda karena serat membantu mengurangi kadar insulin, sehingga meningkatkan pengangkatan lemak perut. Makan lebih banyak buah dan sayuran segar.
    •    Vitamin C. Minum cukup banyak vitamin C karena membantu menangkal lonjakan kortisol yang terjadi saat Anda mengalami tekanan yang sangat tinggi. Selain itu, juga penting untuk memproduksi karnitin, yang merupakan senyawa yang digunakan oleh tubuh untuk membakar lemak untuk energi. Makan lebih banyak jeruk, kapur, lemon, kangkung, paprika dan buah kiwi.
Tindakan yang Lebih Banyak untuk Menyingkirkan Lemak Perut Bawah
    •    Tidur yang cukup. Tidur nyenyak selama minimal 7-8 jam sangat penting untuk menyingkirkan lemak perut bagian bawah. Kurang tidur dikaitkan dengan produksi hormon ghrelin yang menyebabkan nafsu makan dan Anda akhirnya makan lebih banyak. Kadar kortisol juga berubah karena kehilangan tidur yang menyebabkan sensitivitas insulin dan akumulasi lemak perut.
    •    Mencari pasangan. Cari pasangan yang juga berusaha menurunkan berat badan. Dengan cara ini, ada sedikit kemungkinan kehilangan janji latihan Anda dan Anda juga akan tetap termotivasi.
    •    Batasi Konsumsi Alkohol. Batasi konsumsi alkohol Anda. Minum alkohol menambah kalori. Selain itu, hati terlalu banyak bekerja untuk menghilangkan racun. Makanya, pikirkan dua kali sebelum meraih minuman jika ingin menurunkan lemak perut bagian bawah.
    •    Tetap termotivasi Tetap termotivasi dengan melakukan pengukuran setiap dua minggu sekali. Pelacakan kemajuan Anda yang akurat akan membantu Anda tidak hanya untuk tetap termotivasi tetapi juga untuk tetap fokus pada tujuan akhir.

Aneka Manfaat Santan Kelapa


Santan dihasilkan dari buah kelapa yang diparut dan diberi air di peras kemudian disaring. Kelapa segar dengan daging buah kelapa kental dan kental akan menghasilkan susu berkualitas lebih tinggi dibanding kelapa tua yang memiliki daging kering. Dibandingkan susu sapi, santan mudah dibuat, mudah dicerna dan mengandung banyak nutrisi.
Manfaat Santan
1. Manfaat Medis
    •    Menenangkan Sel-sel saraf. Santan mengandung magnesium tinggi yang membantu menjaga tekanan darah Anda pada tingkat normal. Kombinasi kalsium dan magnesium dalam santan juga membuat otot dan saraf menjadi terlalu terangsang.
    •    Perkuat Tulang. Santan tidak mengandung kalsium sebanyak susu susu tapi mengandung fosfor dalam jumlah tinggi sehingga bisa membantu menguatkan tulang.
    •    Perangi Virus dan Infeksi. Asam laurat dalam santan akan dikonversi menjadi monolauin di tubuh Anda. Senyawa ini mengandung khasiat antivirus dan antibakteri.
    •    Mengatur Gula Darah Mangan dalam santan membantu Anda memetabolisme glukosa dalam tubuh untuk membantu metabolisme bekerja pada tingkat optimal. Mangan juga bisa membantu mencegah osteoporosis, PMS, peradangan dan penyerapan vitamin.
    •    Menurunkan Kolesterol. Meski santan mengandung lemak jenuh tinggi, namun lemak jenis ini meningkatkan HDL atau kolesterol baik sementara produk berbasis susu meningkatkan LDL atau kolesterol jahat. Lemak dalam santan mudah bagi metabolisme tubuh Anda yang akan menurunkan kadar kolesterol Anda secara keseluruhan.
    •    Meringankan Arthritis. Selenium dalam santan kelapa bertindak sebagai antioksidan yang akan membantu mengurangi radikal bebas yang bisa menyebabkan radang sendi.
2. Manfaat Kecantikan
    •    Melembabkan Kulit. Anda bisa mengonsumsi santan atau menerapkannya langsung ke kulit untuk menciptakan tekstur yang lebih halus karena lemak dalam produk ini akan membantu kulit Anda mengunci kelembaban. Setelah membersihkan kulit Anda, letakkan lapisan santan di kulit Anda selama 15 menit lalu bilas untuk hasil terbaik.
    •    Hapus Makeup. Campurkan dua bagian minyak zaitun dengan satu bagian minyak kelapa dan oleskan ke kulit untuk secara perlahan menghilangkan make up sambil melembabkan kulit. Ini adalah alternatif yang jauh lebih sehat untuk penghilang makeup komersial yang berbasis alkohol.
    •    Mencegah Keriput. Mengkonsumsi santan memberi Anda vitamin C dan tembaga dosis tinggi yang akan membantu memperbaiki elastisitas kulit Anda, mengurangi munculnya keriput.
    •    Cure Sunburns. Menempatkan lapisan santan pada kulit yang terbakar matahari akan membantu melembabkan daerah ini dan menenangkan rasa sakit.
    •    Kondisi Rambut. Pijat minyak kelapa ke kulit kepala dan dengan lembut turunkan helaian rambut lalu bungkus rambut Anda dengan handuk dan biarkan susu di tempat selama beberapa jam. Hal ini akan memungkinkan santan untuk menembus rambut Anda secara mendalam dan melembabkannya untuk memberi perawatan pengondisi dalam rambut Anda.
3. Manfaat Lain
    •    Pengganti untuk Coffee Cream. Santan mengandung elektrolit tinggi, sodium, potasium dan klorida yang akan membantu Anda tetap terhidrasi. Ini jauh lebih sehat daripada mengkonsumsi produk susu dalam jumlah banyak setiap hari.
    •    Daging Braise Campurkan setengah cangkir santan ke dalam cairan braising Anda untuk membuat saus kismis dan lebih beraroma. Susu akan menyerap rasa lain di piring untuk membuat hidangan bertubuh penuh.
    •    Sebagai Baking. Mereka yang intoleran laktosa atau mempraktikkan pola makan vegan sering menggunakan santan pengganti produk susu dalam makanan yang dipanggang. Santan lebih tebal daripada pengganti susu lainnya untuk membantu menjaga konsistensi pencuci mulut yang Anda inginkan sehingga makanan penutup vegan tidak kekurangan sebagian besar resep asli yang dimilikinya.
Nutrisi Santan
Informasi nutrisi yang digariskan pada tabel di bawah ini didasarkan pada satu cangkir santan atau 240g.
Nutrisi
Jumlah
Mineral
Kalsium
38.4mg
Magnesium
88.8mg
Kalium
631mg
Fosfor
240mg
Besi
3.8mg
Seng
1.6mg
Tembaga
.6mg
Mangan
2.2mg
Selenium
14.9mcg
Vitamin
Vitamin C
6.7mg
Vitamin E
.4mg
Vitamin K
.2mcg
Niasin
1.8mg
Folat
38.4mcg
Vitamin B6
.1mg
Tiamin
.1mg
Lemak
Total Lemak
57,2 g
Lemak jenuh
50 gram
Asam Lemak Omega-6
626mg
Lemak tak jenuh tunggal
2.4g
Lainnya
Karbohidrat
13mg
Serat
5mg
Protein
5mg
Kalori
552
Sodium
36mg
Kolesterol
0mg
Efek Samping Santan
    •    BPA. Bisphenol-A diproduksi dalam produksi produk plastik dan logam yang telah dikaitkan dengan infertilitas, pubertas prematur dan kanker payudara. Mengkonsumsi sejumlah besar santan yang disimpan dalam wadah logam atau plastik dapat menyebabkan Anda terkena zat kimia ini dalam jumlah banyak. Jika Anda berencana untuk sering minum santan, carilah merek yang disertifikasi bebas BPA.
    •    Guar gum. Susu kalengan juga mengandung guar gum, polisakarida dari tulang punggung mannose dari kelompok sisi galaktosa. Hal ini bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan pada beberapa orang yang mengonsumsi produk ini.
    •    Fraktur Malabsorpsi. Kelainan ini mengganggu kemampuan tubuh Anda untuk mengangkut fruktosa melalui usus halus, yang dapat menciptakan pertumbuhan bakteri yang berlebihan di daerah ini dan mengurangi kemampuan usus kecil untuk menyerap air. Mereka yang memiliki gangguan usus mudah tersinggung seharusnya tidak mengkonsumsi Fermentasi Oligo-, Di- dan Monosakarida dan poliol seperti santan karena hal ini dapat meningkatkan risiko Anda dalam mengembangkan kondisi ini.

Rabu, 11 Januari 2017

Khasiat Terong untuk Jantung dan otak





Terong adalah sayuran yang umum terdapat pada manu kita sehari-hari, bila anda suka balado terong itu merupakan makanan sangat sehat terutama bagi jantung dan aliran pembuluh darah kita.

Terong termasuk keluarga sayuran nightshade , yang juga termasuk tomat, paprika dan kentang. Mereka tumbuh dalam cara yang jauh seperti tomat, tergantung dari tanaman merambat dari tanaman yang tumbuh beberapa kaki tingginya. Sedangkan varietas yang berbeda yang berkisar sedikit dalam rasa dan tekstur, satu umumnya dapat menggambarkan terung sebagai memiliki rasa senang pahit dan tekstur kenyal.


Terong melindungi dari sumbatan aliran darah dan Radikal bebas.

Ketika hewan laboratorium dengan kolesterol tinggi diberi jus terong, kolesterol darah mereka, kolesterol di dinding arteri dan kolesterol dalam aortas mereka (aorta adalah arteri yang mengembalikan darah dari jantung kembali ke dalam sirkulasi ke dalam tubuh) berkurang secara signifikan, sedangkan dinding pembuluh darah mereka rileks, meningkatkan aliran darah. Efek positif yang mungkin karena tidak hanya untuk nasunin tetapi juga untuk beberapa fitonutrien terpene lainnya di terong.

Terong sebagai Makanan Otak

Penelitian tentang terung telah difokuskan pada phytonutrisi antosianin ditemukan di kulit terung disebut nasunin. Nasunin adalah antioksidan dan bebas scavenger radikal kuat yang telah terbukti untuk melindungi membran sel dari kerusakan. Dalam penelitian hewan, nasunin telah ditemukan untuk melindungi lipid (lemak) dalam membran sel otak. membran sel yang hampir seluruhnya terdiri dari lipid dan bertanggung jawab untuk melindungi sel dari radikal bebas, membiarkan nutrisi dan limbah keluar, dan menerima instruksi dari molekul pembawa pesan yang memberitahu sel kegiatan yang harus melakukan.

Terong adalah Kaya fenolik antioksidan Senyawa

Para peneliti di Dinas Pertanian AS di Beltsville, Maryland, telah menemukan bahwa terong merupakan sumber yang kaya senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Tanaman membentuk senyawa seperti untuk melindungi diri terhadap stres oksidatif dari paparan unsur-unsur, serta dari infeksi oleh bakteri dan jamur.

Kabar baik tentang terung adalah bahwa senyawa fenolik dominan ditemukan di semua varietas yang diuji adalah asam klorogenat, yang merupakan salah satu yang paling ampuh pembersih radikal bebas yang ditemukan dalam jaringan tanaman. Manfaat dikaitkan dengan asam klorogenat termasuk antimutagenik (anti-kanker), antimikroba, anti-LDL (kolesterol jahat) dan aktivitas antivirus.

Terong, potong dadu, dimasak
1.00 cup
(99,00 gram) Kalori: 35
GI: rendah
NutrientDRI / DV

 serat10%

 copper7%

 vitamin B17%

 manganese6%

 vitamin B65%

 vitamin B34%

 vitamin K3%

 potassium3%

 folate3%

Baca Juga:
perbandingan-kalsium-tahu-dan-susu

perbandingan-tahu-dan-keju
perbadingan-tempe-dan-tahu
kandungan-gizi-cabe-cabai
khasiat-terong-untuk-jantung-dan-otak.
khasiat-minyak-kelpa-sawit.
Khasiat minyak Kelapa

Perbandingan Kalsium Tahu dan Susu





Kalsium adalah zat utama dalam pembentukan tulang yang sangat dibutuhkan baik masa pertumbuhan, dewasa maupun pada manula untuk mencegah Osteoporosis atau pengeroposan tulang.

Tahu dan susu dikenal sebagai sumber Kalsium dan proten utama dalam menu sehari hari kita. namun banyak yang tidak menyadari fakta bahwa ternyata Tahu memiliki kandungan kalsium 35% sedangkan Susu mengandung Kalsium 12%, maka Tahu mengandung lebih dari dua kali lipat Kalsium dibanding susu.

Tahu juga memiliki keunggulan lainnya yaitu karena non kolesterol.




perbandingan-tahu-dan-keju
perbadingan-tempe-dan-tahu
kandungan-gizi-cabe-cabai
khasiat-terong-untuk-jantung-dan-otak.
khasiat-minyak-kelpa-sawit.
Khasiat minyak Kelapa